ピクニックみたいで楽しい!

夫出張中につき、只今ひとり寂しく…かと思いきや…

Hさんから「プールサイドでランチ」のお誘いをいただいて、大喜びで行ってきました。メンバーはご夫妻と私の3人。

家にあるものでおかず作りです。それもまた楽しい!
デザートにはふるさとのさつまいものお焼きを作りました。わが家では通称「芋もち」、これ特に二男が大好きで、実家に行くと必ず用意されていました😁

本来はお芋餡をお芋の皮でくるむのだけど、冷凍庫に小豆餡があったので、ちょっとアレンジしてみました。
フライパンで焼いていきます。
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こんがり焼けたら出来上がり…ちょっと焦げた😅
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ちょっと下手な写真です。お皿がメイン?
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食べておしゃべりしていたら、近くのモスクからアザーンが聞こえて…あれ、今何時?
5時間もたっていました~😁

時間がたつのも忘れるくらい、とっても楽しかったのです。
お誘いありがとうございました~💕

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by cocomie2 | 2018-11-27 08:19 | ペナン・・・生活 | Comments(0)