2018年 07月 02日
そっくりさんだけど、別物
違いがわかりやすいのを選んで写真撮ってみました。上がジャックフルーツ、ナンカとかパラミツなんて言うこともあります。
下は、チャンプダッです。
先日お友だちとおじゃましたバリプラウのカンポンに住むFさんが、チャンプダッは年に一度しかならないと言っていました。
中身はというと…ジャックフルーツは鮮やかなレモンイエローでシャキシャキした食感。
チャンプダッは、オレンジががかった濃い黄色です。ソフトでとろっとしています。
においもちょっと違うのです。私の感想としては、チャンプダッの方がドリアンに近い香りと食感のように思います。感じ方は個人差があるので、参考にならないかも…
夫が見つけたジャックフルーツのおいしい食べ方😁
これが、ヨーグルトに合うのです👍✨
ロゼラが手に入らないシーズンは、ジャックフルーツとゴジベリー(くこの実)でモリモリヨーグルト楽しんでいます。
by cocomie2
| 2018-07-02 08:00
| ペナン・・・食
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